最近更新日期:2024-12-24T00:35:45 浏览次数:9452
我们每个人都扮演着各种角色,在家是人父母,是人子女,在公司是别人的上司,是别人的下属。作为一名美容院店长,我们又需要扮演什么角色呢?
代表者
试想一下,如果我们在一间餐厅里吃饭,突然发现菜盘里有半条青虫,我会找谁?去找厨师吗?务员吗?不会。我们一定怒气冲冲地说:“让你们经理出来!”为什么会让经理出来,因为只有经理才能代表这家餐厅。同样在连锁店里,代表者不是这家公司的总经理,就是店长。
同时,在员工的面前,谁代表公司,同样还是店长,因为很多员工见到的公司最高层可能就是店长了。还有因为美容院在销售前线,知道顾客对美容院对公司产品的意见,所以店长在公司营销部门的面前还是顾客的代表者。
责任者
在任何连锁店,店长必须承担销售任务,是业绩的责任者。还有一个关键责任,那就是美容院的消防责任。几乎所有的连锁店长都是该店的消防责任者,这点很关键但常常会被店长忽略,美容院出了火灾,除了直接的责任人外,公司的法人代表,店长都是责任者。
执行者
店长是公司政策的执行者。公司的人事制度,营销计划,价格政策,以及对美容院日常工作的基本要求,都必须通过店长分配、执行和检查。相对较大的美容院,公司的营销部门会针对美容院的某些部门下达指令,但在连锁经营管理公司一般会要求这样的指令也必须通过店长,再落实到具体的品类。这是保证美容院整体性的基本要求。
既要能满足顾客需求,同时又必须创造一定的经营利润。对于公司的一系列政策、经营标准、管理规范、经营目标,店长必须严格地执行。
规划者
在美容院管理中,这个角色往往是被忽视,更多强调执行的角色。前面谈到,就是公司的营销政策,到了美容院店长的手上,店长也要制定好执行的方案,这也是一个规划的过程。同时,根据各美容院商圈环境的不同,店长还应该有季节营销计划和竞争店计划。既要能带团队冲锋陷阵,也要学会运筹帷幄。
指挥者
这点是美容院店长现场管理的基础。试想美容院一天的工作是如何开始的:在准备工作做完开店迎客之前,相信很多店长都会开早会,总结昨天的销售,分享成功销售的经验,分配当天的工作。即使美容院有各部门的职责,每个人都清楚自己该做什么,但店长的作用就像百米赛跑的发令官,总要说一声,我们开始吧。
营业时有高峰期、缓和期之分,其中以高峰期最为重要,因为是与顾客接触最频繁,店长必须负起总指挥的责任、安排好各部门、各班次服务人员的工作,监督服务人员工作流程,严格依照公司下达各美容院运营计划。
鼓动者
美容院每天的工作大部分都是重复工作。人如果每天做重复的工作就会倦怠。这时候,就需要店长到美容院拍拍员工的肩膀,说些鼓励的话,甚至做一些出人意料的激励行动。某高管为了激励员工达到某销售目标,成功后跳起了草裙舞,要的就是这个效果。
我们经常说一个店的状况可以看出一个店长的性格,一个性格开朗的店长带出的美容院是积极和欣欣向荣的,相反一个死气沉沉美容院的后面一定有一个不很“阳光”的店长。
协调者
店长应具有处理各种矛盾及问题的耐心与技巧,如与顾客沟通、与员工沟通、与公司沟通等方面,是店长万万不能忽视的。应尽量注意运用技巧和方法,以协调好各种关系。
控制者
检查是控制最好的手段。人不会做你期望他做的事情,只会做你检查的事情。美容院的营运水平是做出来的,但要通过检查来保持。营运总监的到美容院巡店,会发现诸如地上有一滩水,收银台顾客“排长龙”等现象,问为什么的时候,有的店长一脸委屈:刚刚经过的时候还不是这样的———好的时候领导看不见,一有问题领导就出现。其实,看似“不出彩”的事情,恰恰是店长控制力不够。
教导者
有的店长常常抱怨现在员工没有以前听话,管理人员水平也不够。往往还会讲原因归结为公司人力资源部门的培训不够。其实美容院的员工或基层管理的培训,最好就是现场培训———随时、随地的指导。
店长也要将自己长期的经验总结成为成体系的教材,这是店长自我提升的一种方式。同时,店长培养出来人才,是建立职场关系的一个好的方法。总之,不会培训人的店长不是好店长。
激励者
关于工作欲望方面,有句话说:欲望是一股无形的巨大力量,店长应时不时的激励全店员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让全店员工都具有强烈的团队意识、责任心和进取心。
除了要扮演以上十种角色外,怎么做才能做好美容院店长?今天我们一起学习下!
一个好的美容院店长应该做到:
1、整个团队的建设和凝聚力。
2、整个店的业绩的进展和管控。
3、整个店的客户满意度。
4、负责执行落实好老板的思想。
一个好的美容院店长的正确定位:
(1)一个店长要管理的内容:形象、陈列、服务、士气、能力、业绩。
(2)店长=教练:店长不要总站在收银台,店长不是收银员;店长不要仅做销售,引领销售气氛、店长不是导购员、优秀的店长、一定是最佳卖手。
(3)店长与员工的区别:店长是教练,店长有教导与指导员工成长的职责。
(4)客人不进店:检查下是不是是橱窗、门像形象有问题。
(5)客人进店不买:检查一下是不是陈列、货品、服务有问题。
(6)客人试了不买:是导购员服务有问题,还是差临门一脚?
(7) 店长在美容院:要观察员工、观察顾客、时时跟进。
(8)店长:如果有错,是我的错,如果有业绩,是大家的功劳,店长是员工的“天”,你在员工面前,就代表公司。无目标,四面八方;有目标,上下一致。